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Ácido Nicotínico

Ácido Nicotínico

N.º CAS: 59-67-6
Fórmula molecular: C6H5NO2
Peso molecular: 123.11
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DESCRIÇÃO DO PRODUTO

Ácido nicotínico (Ácido nicotínico, também conhecido como Vitamina B₃, número CAS 59-67-6, é extremamente importante no metabolismo humano, na medicina e na indústria. Sua fórmula molecular é (C_6H_5NO_2) e seu peso molecular é 123.11. Nome químico ácido piridina-3-carboxílico, pertence aos derivados da piridina. É uma das 13 vitaminas essenciais no corpo humano e participa de muitos processos metabólicos importantes no organismo. Na respiração celular, a niacina constitui os componentes-chave da coenzima Ⅰ (NAD) e da Coenzima Ⅱ (NADP), e desempenha um papel insubstituível na conversão de energia de carboidratos, gorduras e proteínas, garantindo o funcionamento normal dos tecidos e órgãos humanos.


Propriedades químicas

PropriedadeValor

Ponto de fusão

236-239 °C(lit.)

Ponto de ebulição

260C

Densidade

1.473

Densidade aparente

330kg/m3

Índice de refração

1.5423 (estimate)

Fp

193°C

Temperatura de armazenamento

2-8°C

Solubilidade

18g/l

Pka

4.85(at 25℃)

Forma

Cor

Branco a branco acinzentado

PH

2.7 (18g/l, H2O, 20℃)

Odor

Inodoro a odor leve, sabor ácido

Fonte biológica

sintético (orgânico)

Solubilidade em Água

1-5 g/100 mL at 17 ºC

Merck

14,6525

BRN

109591

Classe BCS

3

Estabilidade

Estável. Incompatível com agentes oxidantes fortes. Pode ser sensível à luz.

InChIKey

PVNIIMVLHYAWGP-UHFFFAOYSA-N

LogP

0.360

Referência da Base de Dados CAS

59-67-6(CAS DataBase Reference)

Referência de Química NIST

Niacina(59-67-6)

Sistema de Registro de Substâncias da EPA

Ácido nicotínico (59-67-6)


Informações de segurança

PropriedadeValor
Símbolos de perigoXi, T, F
Códigos de classe de perigo36/37/38-36-39/23/24/25-23/24/25-11
Descrições de segurança26-36-24/25-45-36/37-16-7
Número de mercadorias perigosas da ONUUN 1230 - classe 3 - PG 2 - Metanol, solução
WGK Alemanha1
Número RTECSQT0525000
F8
Temperatura de autoignição>365 °C (Poeira)
TSCAListado TSCA
Código HS29362990
Classe de armazenamento11 - Sólidos combustíveis
Classe de perigo (categoria)Irritação ocular, Categoria 2
Dados de substâncias perigosas59-67-6 (Dados de Substâncias Perigosas)
ToxicidadeLD50 s.c. em ratos: 5 g/kg (Brazda, Coulson)


Uso do produto

O Ácido nicotínico, comumente conhecido como Vitamina B3 ou Niacina, é um nutriente vital com diversas aplicações em vários setores. Nos setores farmacêutico e nutracêutico, é usado principalmente para tratar a pelagra e como agente redutor de lipídios para melhorar os perfis de colesterol, reduzindo o LDL e aumentando os níveis de HDL. Seu papel na indústria alimentícia é igualmente crítico, onde serve como agente de fortificação em cereais, farinha e fórmulas infantis para prevenir deficiências nutricionais. Na indústria de ração animal, é um aditivo essencial para gado e aves, promovendo crescimento saudável e eficiência metabólica. Além disso, o ácido nicotínico é cada vez mais utilizado em cosméticos e cuidados com a pele (frequentemente na forma de seu derivado niacinamida) para melhorar a função de barreira da pele, aumentar a elasticidade e uniformizar o tom da pele.

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Laboratório

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